Кекс на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники #детскиерецепты
1,5 часа
3
Ингредиенты
- Кефир 0,5 стакана
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 0,75 стакана
- Сода 0,5 чайной ложки
- Ванильный сахар 0,5-1 чайная ложка
- Изюм 0,5 стакана
- Яйца куриные 2 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Венчиком смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.
В кефир добавляем соду, перемешиваем, выливаем смесь к основному тесту.
Перемешиваем венчиком.
2
Добавляем муку и изюм. Замешиваем тесто ложкой. Тесто получается густое.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Сверху можно разравнять мокрой ложкой или мокрой рукой.
3
Отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов (без конвекции) 50-60 минут до готовности. Я ставила в холодную духовку.
Кекс должен подрумяниться. Кекс может лопнуть посередине – это нормально.
Готовности проверяем зубочисткой. Она должна выходить сухой.
Кекс на кефире готов.
4
Полностью остужаем (я оставляла на ночь прямо в форме), разрезаем на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@trofimovalp Людмила, спасибо. 🌼🌼🌼
31 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!