Кекс на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники #детскиерецепты
1,5 часа
Ингредиенты
Кефир 0,5 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 0,75 стакана
Сода 0,5 чайной ложки
Ванильный сахар 0,5-1 чайная ложка
Изюм 0,5 стакана
Яйца куриные 2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Венчиком смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.
В кефир добавляем соду, перемешиваем, выливаем смесь к основному тесту.
Перемешиваем венчиком.
2
Добавляем муку и изюм. Замешиваем тесто ложкой. Тесто получается густое.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Сверху можно разравнять мокрой ложкой или мокрой рукой.
3
Отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов (без конвекции) 50-60 минут до готовности. Я ставила в холодную духовку.
Кекс должен подрумяниться. Кекс может лопнуть посередине – это нормально.
Готовности проверяем зубочисткой. Она должна выходить сухой.
Кекс на кефире готов.
4
Полностью остужаем (я оставляла на ночь прямо в форме), разрезаем на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
4.851716
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@trofimovalp Людмила, спасибо. 🌼🌼🌼
31 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!