Десерт Кекс

Шоколадный кекс

Name: Шоколадный кекс
Ingredients: гр Сахара; яиц; гр сливочного масла; молока; гр муки; гр какао; гр разрыхлителя; Глазурь; гр молока; гр сливочного масла; какао; Сахар по вкусу (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

На форму 26-28 см.

Ингредиенты

гр Сахара 320

яиц 6

гр сливочного масла 200

молока 400 мл

гр муки 460

гр какао 60

гр разрыхлителя 20

Глазурь

гр молока 50

гр сливочного масла 50

какао 3 ст. ложки

Сахар по вкусу (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца с сахаром взбить до пышной массы.

Добавить молоко и масло, перемешать.

Просеянную муку соединить с какао и разрыхлителем, и отправить к яичной смеси, все перемешать миксером на самой низкой скорости.

В форму для выпечки, смазанную растительным маслом, вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Далее убавить градусы до 160 и держать кекс в духовке ещё 20-30 мин до готовности (проверять деревянной шпажкой или зубочисткой).

Глазурь: на водяной бане растопить сливочное масло, добавить молоко, какао и сахар по желанию, довести до кипения, снять с огня, остудить, полить кекс.

...