Салат с пользой и необычным вкусом

Name: Салат с пользой и необычным вкусом
Ingredients: свёкла варёная 2 шт (250-300 г); колбаса копчёная 200 г; яйца варёные 2 шт; морская капуста маринованная 100-150 г; горошек зеленый 1 банка; майонез 3-4 ст.л; соль по вкусу; чеснок по вкусу; Для майонеза:; масло растительное (рафинированное) 100 мл.; молоко 50 мл.; сок лимона или уксус яблочный - 1 ч.л, 1 ст.л.; горчица 1/2 ч.л.; соль, сахар по 1/4 ч л с горкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Этот сытный, пикантный салатик с пользой и необычным вкусом сделать проще простого....

Ингредиенты

свёкла варёная 2 шт (250-300 г)

колбаса копчёная 200 г

яйца варёные 2 шт

морская капуста маринованная 100-150 г

горошек зеленый 1 банка

майонез 3-4 ст.л

соль по вкусу

чеснок по вкусу

Для майонеза:

масло растительное (рафинированное) 100 мл.

молоко 50 мл.

сок лимона или уксус яблочный - 1 ч.л, 1 ст.л.

горчица 1/2 ч.л.

соль, сахар по 1/4 ч л с горкой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вареную или запеченную свёклу почистить и натереть на терке для салатов по-корейски. Можно воспользоваться крупной теркой или нарезать ножом. Вареные яйца порезать не мелко. Колбасу или копчённое мясо нарезать соломкой. Морскую капусту откинуть на сито. Можно дополнительно её порезать. С горошка слить жидкость.

Сложить всё в одну миску, добавить майонез (я беру домашний без яиц), соль, тёртый чеснок по вкусу. Перемешать. Оформить по желанию. Можно добавить в салат зелень или репчатый лук. Подробнее смотрите в видео Приятного аппетита!