Салат с креветкой и апельсином

Name: Салат с креветкой и апельсином
Yield: 4-5 порций
Ingredients: крупной креветки; сочный апельсина (должны быть спелыми!); салатной смеси (микс), по желанию можно заменить на любую любимую; лимон; ложка мёда; соевого соуса; красного лука; кунжута; Оливковое масло для жарки; чеснока; по вкусу соль и перец; для жарки можно 1 шт острого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила 🇷🇺

Очень вкусный и простой салат. Часто готовлю на праздники . На взгляд салат очень...

30 минут

4-5 порций

Ингредиенты

крупной креветки 1 кг

сочный апельсина (должны быть спелыми!) 3-4

салатной смеси (микс), по желанию можно заменить на любую любимую Пакет

лимон 1

ложка мёда 1 ст.

соевого соуса 3-4 ст. ложки

красного лука 1 шт

кунжута 20 гр.

Оливковое масло для жарки

чеснока 3-4 зубчика

по вкусу соль и перец

для жарки можно 1 шт острого перца

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Апельсины очистить от кожуры и плёнок.

Почистить креветки, от панциря и головы.

Обжарить кунжут.

Готовим соус. Выдавить один зубчик чеснока. 1 столовая ложка мёда и 3 ложки соевого. Все перемешаем, в полученную смесь выдавим один лимон.

Разогреем сковородку с маслом, 2 зубчиками чеснока, перцем и солью. В этом масле обжарим наши креветки. 4-5 минут. Готовность определить просто по насыщенному красному цвету ))).

Теперь приступим к формированию салата. Смесь листьев идёт первой. На неё выкладываем апельсин. Потом креветки, затем кольца красного лука, поливаем все нашим соусом. И последний штрих посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!!