Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная пп колбаска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Пичкур
1 час
2 порции
Ингредиенты
- куриной грудки 600 грамм
- желатина 30 грамм
- по вкусу специи
- соль и перец
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Нарезаем филе небольшими кусочками добавляем желатин, специи, соль и перец, тщательно перемешиваем. Даём массе отдохнуть 30 минут.
2
Затем заворачиваем в пищевую пленку (3-4 слоя) в виде колбаски, концы фиксируем ниткой и опускаем наши колбаски в кипящую воду на 1 час.
3
Остужаем при комнатной температуре и убираем застывать в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь.
4
Чтобы вкусный бульон из пряностей распределился равномерно, иногда переворачиваем колбаску в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
