Котлетки из сосисок и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Необычное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Котлеты из сосисок и сыра -...
Ингредиенты
- Сосиски 200 гр
- Твёрдый сыр 50 гр
- Яйца 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Перец черный, соль по вкусу
- Кукурузный крахмал 2 ст.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сосиски лучше всего выбрать высокого качества - от этого зависит вкус готового блюда. Чистим сосиски и режем их маленькими кубиками. Перекладываем кубики сосисок в подходящую по размеру емкость.
2
Сыр, а использовать лучше всего твердый, трем на средней терке и выкладываем его к нарезанным сосискам. Все хорошо перемешиваем.
3
Добавляем яйцо. Снова все перемешиваем, только теперь при помощи вилки.
4
Выкладываем в емкость к остальным ингредиентам сметану, хлопья паприки, кукурузный крахмал, а также насыпаем черный молотый перец и соль. Идеально, если черный перец будет свежего помола - так котлеты получатся особенно ароматными. Все хорошо перемешиваем. Фарш для котлеток готов.
5
Большую сковороду разогреваем на среднем огне, налив в нее растительное масло. Когда масло достаточно разогреется, выкладываем в него массу ложкой. Обжариваем их с двух сторон в течение 3-4 минут до красивой и аппетитной румяности.
Подаем готовые котлеты в горячем виде! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!