Макароны с сыром по-американски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Макароны с сыром, наверняка, готовил каждый. Этот вариант блюда имеет богатый и...
45 минут
8 порций
Ингредиенты
- макарон 300 г
- твёрдого сыра 200 г
- сулугуни 100 г
- соль По вкусу
- сливочного масла 45 г
- пшеничной муки 45 г
- молока 400 мл
- мускатный орех По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые продукты.
2
Макароны отварить по инструкции на упаковке до состояния al dente.
3
Твёрдый сыр и сулугуни измельчить на средней терке.
4
Параллельно с макаронами приготовьте соус Бешамель с сыром. В кастрюльке растопите сливочное масло.
5
Всыпьте муку, перемешайте.
6
Понемногу добавляйте молоко, вмешивая его в соус.
7
Добавьте мускатный орех и посолите соус.
8
В соус положите натёртый сулугуни. Мешайте до расплавления сыра.
9
Соедините макароны с соусом. Хорошо перемешайте.
10
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё макароны.
11
Сверху посыпьте тертым сыром.
12
Запекайте в духовке при 200 градусах 10-12 минут до расплавления сыра.
13
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!