avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Макароны с красной рыбой в сливочном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Макароны с красной рыбой в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Ульянова
30 мин

Ингредиенты

  • Филе красной рыбы 200 г
  • Сыр сулугуни 100 г
  • Сливки 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Макароны 300 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сушеная зелень
  • Сливочное масло 50 г
  • Подсолнечное масло

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Филе без кожи и костей порезать на кубики, поджарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде 5-6 минут, перемешивая деревянной лопаткой, чтобы не повредить нежную текстуру рыбы. Добавить раздавленный чеснок, пожарить 30 секунд, затем - сливочное масло, дать растопиться.
2
Следом добавляем сливки, даём закипеть. Приправляем солью и перцем и зеленью по вкусу.
3
Предварительно сваренные макароны добавляем к соусу, посыпаем натёртым сыром сулугуни.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями