Макароны с красной рыбой в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Ульянова
30 мин
Ингредиенты
Филе красной рыбы 200 г
Сыр сулугуни 100 г
Сливки 100 г
Чеснок 1 зубчик
Макароны 300 г
Соль, перец по вкусу
Сушеная зелень
Сливочное масло 50 г
Подсолнечное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе без кожи и костей порезать на кубики, поджарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде 5-6 минут, перемешивая деревянной лопаткой, чтобы не повредить нежную текстуру рыбы. Добавить раздавленный чеснок, пожарить 30 секунд, затем - сливочное масло, дать растопиться.
2
Следом добавляем сливки, даём закипеть. Приправляем солью и перцем и зеленью по вкусу.
3
Предварительно сваренные макароны добавляем к соусу, посыпаем натёртым сыром сулугуни.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!