avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кексы на кефире
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кексы на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
#кексы #выпечка #кчаю #рецепткексов

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира 150 мл
  • Яйца 2
  • Сахара 1 ст. л.
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Сливочного масла 100 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Муки 200 г
  • Для крема нам понадобится:
  • Творожного сыра 300 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Сахарной пудры 80 г

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и кефир. Всё хорошо перемешиваем.
2
В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в нашу смесь. Хорошо перемешаем. Тесто готово!
3
Раскладываем его по формочкам (заполняя примерно на 3/4 объема). Выпекаем при температуре 180 град. до румяного цвета, в среднем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой или спичкой. Она должна быть сухая!
4
Приготовим крем: Сливочное масло и сахарную пудру взбиваем до воздушного состояния. Добавляем творожный сыр и взбиваем до однородной массы. Наносим на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка. Украшаем свежими ягодами 🍓🫐
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3