3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кексы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#кексы #выпечка #кчаю #рецепткексов
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- яйца 2
- сахара 1 ст.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 200 г
- Для крема нам понадобится:
- творожного сыра 300 г
- сливочного масла 150 г
- сахарной пудры 80 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и кефир. Всё хорошо перемешиваем.
2
В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в нашу смесь. Хорошо перемешаем. Тесто готово!
3
Раскладываем его по формочкам (заполняя примерно на 3/4 объема). Выпекаем при температуре 180 град. до румяного цвета, в среднем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой или спичкой. Она должна быть сухая!
4
Приготовим крем:
Сливочное масло и сахарную пудру взбиваем до воздушного состояния. Добавляем творожный сыр и взбиваем до однородной массы. Наносим на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка. Украшаем свежими ягодами 🍓🫐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
