
Кексы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#кексы #выпечка #кчаю #рецепткексов
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 150 мл
- Яйца 2
- Сахара 1 ст. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 100 г
- Разрыхлителя 10 г
- Муки 200 г
- Для крема нам понадобится:
- Творожного сыра 300 г
- Сливочного масла 150 г
- Сахарной пудры 80 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и кефир. Всё хорошо перемешиваем.
2
В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в нашу смесь. Хорошо перемешаем. Тесто готово!
3
Раскладываем его по формочкам (заполняя примерно на 3/4 объема). Выпекаем при температуре 180 град. до румяного цвета, в среднем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой или спичкой. Она должна быть сухая!
4
Приготовим крем:
Сливочное масло и сахарную пудру взбиваем до воздушного состояния. Добавляем творожный сыр и взбиваем до однородной массы. Наносим на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка. Украшаем свежими ягодами 🍓🫐
4.91278
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)

























































































