Кексы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#кексы #выпечка #кчаю #рецепткексов
Ингредиенты
кефира 150 мл
яйца 2
сахара 1 ст.л
ванильного сахара 1 ч.л
соли Щепотка
сливочного масла 100 г
разрыхлителя 10 г
муки 200 г
Для крема нам понадобится:
творожного сыра 300 г
сливочного масла 150 г
сахарной пудры 80 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и кефир. Всё хорошо перемешиваем.
2
В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в нашу смесь. Хорошо перемешаем. Тесто готово!
3
Раскладываем его по формочкам (заполняя примерно на 3/4 объема). Выпекаем при температуре 180 град. до румяного цвета, в среднем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой или спичкой. Она должна быть сухая!
4
Приготовим крем:
Сливочное масло и сахарную пудру взбиваем до воздушного состояния. Добавляем творожный сыр и взбиваем до однородной массы. Наносим на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка. Украшаем свежими ягодами 🍓🫐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91278
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Камилла Борлакова
оставил(а)
🔥Очень вкусно!😍Но если вы делаете без крема сахара лучше добавить чуть больше
2 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!