
Запеканка картофельная, как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Такую запеканку мы ели в садике, решила приготовить её своим деткам, им понравилась!
1 час
7 порций
Ингредиенты
- картофелин 8
- любого фарша 300 грамм
- луковица 1
- сметаны 2 ст.л.
- яйцо 1
- панировочные сухари
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовим картофель, отварим его и помнем, как на пюре, но без жидкости.
2
В остывшее пюре вбить 1 яйцо, размешать, посолить по вкусу.
3
Далее луковицу режем мелко, обжариваем до прозрачности, добавляем фарш и обжариваем, почти до полной готовности, подсаливаем.
4
Возьмём форму, смазываем маслом, пюре делим пополам.
5
Первый слой пюре ровняем, на него весь наш фарш.
6
Далее второй слой пюре.
7
Сверху смазываем сметаной, можно не посыпать сухарями, но на сметану я посыпала сухарями, чтобы образовалась хрустящая корочка.
8
Ставим в духовку на 180 градусов, примерно на 20 минут, до подрумянивания.
9
Подаем со сметаной. Попробуйте очень легко и вкусно.



4.97752
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями