Картофельный гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая...
55 мин
6 порций
5
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- молока 1 ст
- сливок 0.5 ст
- сливочного масла 3 ст л
- муки 3 ст л
- Соль, перец по вкусу
- сыра 150 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Очистите картошку, нарежьте ее тонкими ломтиками. Очистите луковицу и измельчите ее, нарежьте мелко чеснок.
2
Порезанный картофель выкладываем на противень вертикально, гармошкой.
3
На растительном масле обжариваем лук до мягкости, добавляем чеснок, сливочное масло.
4
Порционно к луку добавляем муку, мешаем минуту и вливаем молоко, солим, перчим по вкусу, добавляем сливки.Мешаем до загустения.
5
Картофель солим, заливаем соусом, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем при °180 С-55 минут.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@cook_veronika_pak теперь такая картошечка у меня в приоритете на праздничный стол) вкусно и просто. Спасибо вам за рецепт 😍
26 декабря 2021 г.
Ответить
Благодарю за отзыв💐Рада что рецепт понравился
26 декабря 2021 г.
Ответить
Ekaterina K
оставил(а)
Вероника, большое спасибо за рецепт замечательного обеда. Делала без сыра, получилось очень вкусно. С наступающим Новым годом!!! 🎄🎇🎊
30 декабря 2021 г.
Ответить
Благодарю за отзыв.Рада ,что вам рецепт пришелся по вкусу.И вас с Наступающим!💐
30 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!