
Закуска - роллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Роллы - это популярное и многими любимое блюдо японской кухни.
Существует множество...
1 час
-
Ингредиенты
- Рис
- Красная рыба
- Творожный сыр
- Листы нори
- Свежий огурец
- Авокадо
- Креветки
- Заливка для риса
- яблочного уксуса 6% 2 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала варю рис. Беру обычный круглозёрный.
Хорошо промываю рис, пока вода не станет прозрачной.
2
1 стакан риса заливаю 1,5 стаканами воды.
Ставлю на огонь и на среднем огне довожу до кипения.
После закипания воды варю 10 минут, огонь на минимум.
3
Затем огонь выключаю и рис не трогаю, оставляю на 15 минут, желательно укутать.
4
Готовлю заливку для риса. Хорошо размешиваю и выливаю в готовый рис, перемешиваю.
5
В качестве формочек для изготовления роллов использую силиконовую форму для заморозки льда.
Застилаю форму целлофановым пакетом.
Выкладываю подготовленные продукты.
6
Кусочки солёной красной рыбы.
7
Кусочек листа нори.
8
Нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
9
Творожный сыр.
10
Рис стараюсь уложить плотно, чтобы ролл не развалился.
11
Переворачиваю форму и а-ля- роллы готовы.
12
В качестве наполнения можно использовать креветки, авокадо, в зависимости от наличия продуктов и вкусовых предпочтений.
13
Отличная закуска для новогоднего стола : вкусно, необычно, ярко, питательно, красиво.
14
Приятного аппетита 😋!
Инстаграм @ogorod_ddom



4.821954
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями