
Салат из тунца с фигой в стиле севиче
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Севиче – это популярное блюдо из рыбы и морепродуктов, родиной которого считается Перу....
20-минут
2-порции
1
Ингредиенты
- Филе тунца 200 гр
- Рукола 50 гр
- Авокадо 1/2 шт
- Грейпфрут 4-дольки (без плёнок)
- Помидоры черри 6 шт
- Каперсы 8 шт
- Инжир свежий (фига) 2 шт
- Ростки гороха (на украшение)
- Имбирь маринованный 10 гр
- Для соуса. Все ингредиенты смешать и пробить блендером:
- масло оливковое 60 мл.
- соевый соус 30 мл.
- жидкий мёд 10 гр.
- сок лайма 20 мл.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Филе тунца и инжир, нарезать кубиком 2\2 см.
2
Авокадо нарезать кубиком 1\1 см. Рукколу мелко порубить. Имбирь нарезать соломкой.
3
Черри разрезать пополам. Дольки грейпфрута без плёнок на кубики 2\2см.
4
В миске аккуратно перемешать все нарезанные ингредиенты.
5
На тарелку горкой выложить салат из тунца с фигой, обильно полить соусом, украсить каперсами и ростками гороха!!!



4.841815
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)