
Raw Роллы с рожью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
#rawvegan #vegan #vegetarian #delicious
#govegan #food #photo #yummy...
25 минут
2 порции
Ингредиенты
- ржи 200 г
- моркови 200 г
- огурцов 200 г
- зелёного болгарского перца 100 г
- лимонного сока 4 ст. л.
- мёда 2 ст. л.
- кориандра 1/2 ч. л.
- листы нори
Шаги приготовления
1
Рожь замочить в воде на ночь, воду слить. По желанию рожь прорастить.
2
Морковь нарезать тонкой соломкой, добавить кориандр.
3
Огурцы и болгарский перец нарезать соломкой или кубиком.
4
Рожь заправить лимонным соком и мёдом, дать настояться в течение получаса.
5
Выложить рожь сплошным слоем на 2/3 листа нори, сверху уложить овощи.
6
Оставшийся край водорослей смочить водой. Свернуть роллы, придерживая начинку.
7
Сырые листы водорослей нори чёрного цвета, а не зелёного.
8
Сыроедческие роллы скрепляются не так легко, как традиционные с рисом. Поэтому для их приготовления понадобится сноровка.
9
Если свернуть роллы не получается, можно нарезать широкие листы нори пополам, выложить на них начинку и свернуть всё конусом.
10
Вместо листов нори в данном рецепте можно использовать широкие листья салата или капусты.
11
Съесть в компании любимого человека. Приятного аппетита! ♥
@vkusnaya_skazka.13



5496
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями