
Двухцветный кекс «Жираф»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#быстро
Вкусный и интересный в разрезе кекс «Жираф» из ингредиентов, которые есть на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 280 г
- Мука 300 г
- Какао 50 г
- Разрыхлитель 10 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до образования светлой массы. Добавить размягченное сливочное масло и сметану, хорошо перемешать. Добавить 250 г просеянной муки смешанной с разрыхлителем. Перемешать. Полученное тесто поделить на 2 части: в одну часть ввести оставшиеся 50 г муки, в другую - 50 г какао. Какао добавляйте, просеивая через сито. Тогда не будет комочков. И светлое тесто, и шоколадное хорошо перемешать. Оно получается достаточно густым.
2
В форму для кекса оба вида теста выкладывать в произвольном порядке для создания узора. Я выложила тесто в кондитерские мешки и в шахматном порядке выдавливала в форму. Форму с кексом ставим в разогретую до t180°C духовку. Выпекаем в течение 50-60 минут. Зависит от духовки. До сухой спички. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
4.812009
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





































































