Двухцветный творожный пудинг 💚

Name: Двухцветный творожный пудинг 💚
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: творог хорошего качества пастообразный; яйца Д-1; ст л сахар тростниковый или по вкусу; соли; ст л манная крупа из твёрдых сортов пшеницы; ванильный сахар; цукаты/изюм; апельсиновый экстракт или цедра апельсина; сушёный шпинат; По вкусу орехи жареные (у меня грецкие)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ГотовкаМойВыбор Моё хобби 🧑‍🍳 #ChooseToCook #выпечка #пудинг #запеканка #вкуснота...

35-45 минут

6 порций

Ингредиенты

творог хорошего качества пастообразный 500 г
яйца Д-1 3
ст л сахар тростниковый или по вкусу 3
соли Щепотка
ст л манная крупа из твёрдых сортов пшеницы 3
ванильный сахар 1 ч. л.
цукаты/изюм Горсть
апельсиновый экстракт или цедра апельсина 0,5 ч. л.
сушёный шпинат 1 ч. л.
По вкусу орехи жареные (у меня грецкие)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить творог комнатной температуры, манку, ванильный сахар, перемешать. Сначала лопаткой, затем венчиком или миксером.

Затем творожную массу разделить на две части. В одну часть добавить цукаты/изюм, апельсиновый экстракт, перемешать.

Во вторую часть добавить шпинат и орехи (слегка измельчить), перемешать. Если нету сушёного шпината, можно добавить свежий (заранее измельчить блендером) или пищевой краситель, а можно просто добавить 1,5 ст л какао-порошок и также будет вкусно 😋

Светлую часть творожной массы выложить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом. Затем ложкой распределить творожную смесь со шпинатом. С помощью деревянной шпажки или зубочистки сделать узоры.