
Печенье двухцветное на остатках закваски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
1 час
1
Ингредиенты
- Остатки закваски 150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло сливочное или растительное 60 грамм
- Соль щепотка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука пшеничная в/с 250 грамм
- Какао 1 столовая ложка
- Куркума 0,5-1 чайная ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К закваске добавляем яйцо и соду, перемешиваем. Добавляем остальные продукты, замешиваем тесто.
2
Делим тесто на 2 части. К одной части добавляем какао, к другой – куркуму. Получаем два вида теста: коричневое и желтое.
3
Раскатываем каждый вид теста в пласт, слегка смазываем один из пластов водой, сверху кладем второй пласт. Вода нужна, чтобы пласты склеились между собой.
4
Прокатываем по пласту скалкой, вырезаем печенье. Перекладываем печенье на присыпанный мукой противень.
5
Духовку разогреваем до 180-200℃.
Выпекаем печенье 20-30 минут до готовности.
6
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!



4.99546
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
12
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)