Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор cooking__natali17_ Инстаграм
25 минут
3 порции
12
Ингредиенты
- Мука 260 гр
- Кефир 270 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйцо с сахаром до однородной массы.
2
Во взбитое яйцо с сахаром добавить кефир комнатной температуры и перемешать.
3
Постепенно в массу добавить муку и тщательно перемешать.
Масса должна получиться густой, но не сильно забитой мукой.
4
Затем добавить соду и очень хорошо перемешать.
5
В самом конце добавляю растительное масло, и даю массе настояться хотя-бы минут 5.
6
Обжариваем на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
7
Оладьи получают очень пышные и нежные, кушаем их со сметаной.
Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97736
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12