avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире
7 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор cooking__natali17_ Инстаграм
25 минут
3 порции
12

Ингредиенты

  • Мука 260 гр
  • Кефир 270 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сода 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйцо с сахаром до однородной массы.
2
Во взбитое яйцо с сахаром добавить кефир комнатной температуры и перемешать.
3
Постепенно в массу добавить муку и тщательно перемешать. Масса должна получиться густой, но не сильно забитой мукой.
4
Затем добавить соду и очень хорошо перемешать.
5
В самом конце добавляю растительное масло, и даю массе настояться хотя-бы минут 5.
6
Обжариваем на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
7
Оладьи получают очень пышные и нежные, кушаем их со сметаной. Всем приятного аппетита.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12