
ПП запеканка с курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milanika
🔥ПП ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ🔥
Из творога можно приготовить очень много разного и сегодня...
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Творог 5% 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал кукурузный 15 г
- Манной крупы 15 г
- Молоко 2,5% 100 мл
- Курага 20 г
- Подсластитель
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко разогреть. Высыпать в молоко манку и оставить разбухать на 15-20 мин.
🔹 Курагу мелко нарезать и залить кипятком на 15-20 мин. Затем слить воду.
🔹 Если хотите, чтоб запеканка была более воздушная, то пропустите творог через сито.
2
🔹 Белок взбить с солью до густой пены.
🔹 К творогу добавить желток, подсластитель, крахмал, курагу и перемешать. Старайтесь мешать аккуратно силиконовой лопаткой, снизу вверх.
🔹 Добавить в творог манку. Перемешать.
3
🔹 Аккуратно добавить белки. Перемешать до однородности.
🔹 Выпекать в силиконовой форме или застелите форму пергаментом.
🔹 Выпекать в разогретой до 180С духовке, 40-45 мин.
Приятного аппетита 💖.



4.97747
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями