Блюда с овощами Блюда с помидорами

Raw Лазанья с соусом из болгарского перца

Name: Raw Лазанья с соусом из болгарского перца
Yield: 4 порции
Ingredients: кабачка; красных болгарских перца; помидоров; лимонного сока; растительного масла; укропа; молотого чёрного перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

#rawvegan #vegan #vegetarian #delicious #govegan #food #photo...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

кабачка 2

красных болгарских перца 3

помидоров 6

лимонного сока 4 ст. л.

растительного масла 4 ст. л.

укропа 4 ст. л.

молотого чёрного перца 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки нарезать длинными тонкими пластинами, лучше всего использовать овощечистку.

Помидоры разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами. Мякоть нарезать соломкой. По желанию подсушить в дегидраторе или приоткрытом духовом шкафу при температуре 40 градусов в течение 2 часов.

Смешать лимонный сок и растительное масло, заправить кабачки. Дать настояться в течение получаса.

Болгарские перцы очистить, нарезать, добавить сердцевину помидоров, укроп и чёрный перец. Перемолоть до состояния пюре.

Собрать лазанью, выкладывая между слоями кабачков соус из перцев и помидоры.

Разделить с любимыми людьми. Приятного аппетита! ♥

...