
Сборная солянка🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Шаповалова
Порадуй себя и близких наваристой и ароматной солянкой! Одним из популярных блюд...
Ингредиенты
- бульона (воды) 3 л.
- колбасных изделий 700 гр.
- моркови 150 гр.
- лука 150 гр.
- солёных огурцов 200 гр.
- картофеля 4 шт.
- томатной пасты 5 ст.л.
- Оливки, маслины
- Черный перец
- Растительное масло
- Лимон
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
В сотейник налить немного воды, добавить 1 ст.л. растительного масла, огурцы нарезать соломкой, положить в сотейник и тушить до мягкости.
2
Колбасы режем соломкой и обжариваем на растительном масле.
3
Лук режем полукольцами, морковь режим соломкой, добавляем к колбасам, обжариваем.
4
Далее добавляем 5 ст.л. томатной пасты, немного воды и тушим 5-7 мин. на среднем огне.
5
В кипящий бульон (воду) добавить картофель, порезанный брусочками, варим до полуготовности.
6
Далее добавить мясные продукты, огурцы вместе с тем рассолом в котором они тушились.
7
Посолить, поперчить. Варим ещё 5 мин. В самом конце добавляем оливки и маслины. И три дольки лимона. Дать настояться 15-20.
Разлить по тарелкам и подаём со сметанкой и зеленью.
Приятного аппетита)🤗
Спасибо за ❤



4.931017
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)