
Блины на пиве и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#блины
#масленица
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пива (у меня светлое) 250 мл
- Молока 250 мл
- Яйца 2
- Сахара 2-3 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Муки 250 г
- Растительного масла (в тесто) 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску вбить яйца, добавить сахар и соль.
С помощью венчика взбить яйца с сахаром и солью в пышную массу.
Влить в яичную массу пиво и тщательно перемешать.
Масса посветлеет и запузырится, даже увеличится в объёме. Затем влить молоко и перемешать.
2
Добавить соду, погашенную лимонным соком (или уксусом), а затем всыпать муку.
Хорошо перемешать тесто до однородного состояния.
Влить растительное масло в тесто и тщательно перемешать. Тесто должно получиться гладким и не густым.
Сковороду для выпекания хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выпекать каждый блин с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!



4.831828
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
7
2
9
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)