Сочный ягодный крамбл🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Терехина
Друзья, всем привет!☺️
Делюсь рецептом невероятно сочного ягодного крамбла! По-моему,...
1 час
Ингредиенты
- гр ягод (любые, можно один вид, можно микс) 600
- гр овсяных хлопьев долгой варки (на упаковке должно быть написано, что время варки от 15 минут) 30
- гр миндаля 80
- гр сахара (75 гр в тесто, 100 гр в ягоды) 175
- гр пшеничной муки 75
- гр сливочного масла комнатной температуры 80
- Разрыхлителя 1/4 ч.л.
- Соли 1/4 ч.л.
- Молотой корицы 1/2 ч.л.
- Кукурузного крахмала - если используете замороженные ягоды. Если используете свежие, то достаточно 2 ч.л 3 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Миндаль измельчить, но не в муку, а так, чтобы остались крупные кусочки.
2
Просеять муку, добавить орехи, хлопья, соль и разрыхлитель, хорошо перемешать лопаткой.
3
В бОльшей миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром (75 гр). Всыпать сухие ингредиенты, перемешать до получения крошки.
4
Начинка: в ягоды всыпать сахар, корицу, крахмал и перемешать.
5
Выложить ягодную смесь в форму 24х14, разровнять и сверху выложить крошку.
6
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 30-35 минут, до золотистой корочки. Тесто должно подзолотиться, а начинка активно кипеть.
7
Немного остудить и продавать к столу!☺️
Рекомендую в горячем виде с мороженным, а в холодном со сметаной или йогуртом!🙂
8
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
