avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Икра домашняя
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Икра домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#кухняСССР #икра #закуска #закуски #крупы #манка #маннаякрупа #блюдаизкруп...
3 порции
3

Ингредиенты

  • манки 100 мл
  • воды 400 мл
  • Селедочные головы и хвосты
  • томатной пасты 1 столовая ложка
  • кильки в томатном соусе 1 банка
  • репчатой луковицы 1/2
  • Зелень петрушки
  • Нерафинированное подсолнечное масло
  • Соль, чёрный перец
  • Гарнир: овощи, зелень

Шаги приготовления

1
Манку подсушить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления своеобразного приятного аромата.
2
Вскипятить воду, отварить селедочные головы и хвосты минут 7-10, процедить. Затем в кипящий бульон всыпать манку тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Сварить манную кашу. Добавить томатную пасту. Как загустеет-выключить.
3
Банку кильки размять ложкой, выложить в кашу. Размешать.
4
В остывающую кашу добавить мелко нарезанный лук, петрушку. Вывести на соль и перец. Растительное масло можно вмешать сразу, а можно Полить сверху при подаче. Гарнир - овощи, зелень.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3