1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шарлотка с яблоками и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусный, пышный, ароматный
35-45 мин
8-10 порций
7
Ингредиенты
- сахар 1 ст гранёный
- мука 1 ст гранёный
- яйцо крупное 4 шт
- яблоки сред. размера 3 шт
- шоколад тёмный 1плитка 90 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Муку просеять несколько раз. Яблоки помыть, очистить и нарезать. Шоколад нарубить мелким кубиком.
Начинаем взбивать яйца, сначала на средней скорости, затем увеличиваем скорость до максимума и в 4 подхода всыпаем сахар.
2
Когда яйца с сахаром увеличатся в 2 раза, всыпаем в 2-3 подхода муку и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не оставалось мучных проплешин. Форму смазать сливочным маслом, выложить часть яблок и присыпать немного сахаром. Вылить часть теста. Распределить оставшиеся яблоки и шоколад, вылить вторую часть теста и распределить по форме.
3
Аккуратно стукнуть о стол форму чтобы вышел воздух. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 35-45 мин (ориентир на вашу духовку). Готовый пирог извлечь из формы и остудить на решётке. По желанию присыпать сахар. пудрой. Приятного чаепития!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
