Треугольники из лаваша

Приготовим начинку В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, можно специи для фарша и все перемешать.

Лаваш разрезать пополам, на одну сторону выложить начинку, смазать один край водой, чтобы хорошо залепились. Прикрыть другой половинкой, как на фото, чтобы получились треугольники.

На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить треугольники и обжарить на среднем огне с двух сторон. Треугольники получаются, как ленивые чебуреки.

Готовьте, рекомендую! Оставьте свои отзывы, буду рада.