Пп Пп с яйцами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Макарунс ПП вариант |без сахара

Name: Макарунс ПП вариант |без сахара
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 9 шт.
Ingredients: Коржи; Яичных белка; Миндальной муки 4-5 ложек; Сахарозаменитель по вкусу; Какао; Кремовая начинка; Соевого молока или любого другого; Желтка; Протеина; Кукурузного крахмала; Горький шоколад (у меня «победа» без сахара)

Рецепт с фото пошаговый

Автор pp.recommend

Самые первые макарунс , поэтому не судите строго🥰 но по вкусу они идеальны, и...

35 минут

9 шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Коржи
Яичных белка 2
Миндальной муки 4-5 ложек
Сахарозаменитель по вкусу
Какао 2 ч. л.
Кремовая начинка
Соевого молока или любого другого 200 мл
Желтка 2
Протеина 1 ст. л.
Кукурузного крахмала 2 ч. л.
Горький шоколад (у меня «победа» без сахара)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яичные белки взбить до твёрдых пиков. Примерно 3-5 минут блендером. Начинайте с маленькой мощности, затем плавно увеличивайте обороты.

Добавьте муку, какао и сахарозаменитель. Снова перемешайте. Массу переложите в кондитерский мешок или в обычный целлофановый пакет.

Включить духовку на 120°. На противень постелить антипригарное покрытие или пергамент, затем выдавить шарики. Отправить в духовку на 15-20 минут.

Крем! Желток, соевое молоко и шоколад разогреть на сковороде до закипания, постоянно помешивая.

Перелить крем в тару и добавить протеин (если нет-ничего страшного), крахмал и взбить блендером. Масса будет немного жидкая, поэтому дайте ей время «схватиться», это займёт 5-10 минут при комнатной температуре.

Коржики готовы, как и крем! Осталось собрать😍

Бон аппетит!

...