Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лаймончелло
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Когда то давно я делала лимончелло - результатом были все довольны. Решила сделать из...
Ингредиенты
- спирта 96% 200 мл
- лайма 4-5
- воды 300 мл
- гр сахара 170
- сушёной мяты 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лайм хорошо помыть. Снять цедру с лаймов. Залить спиртом, добавить мяту. Плотно закрыть и убрать в темное тёплое место (я убрала в кухонный шкаф) на 5-7 дней. Несколько раз достаём и немного встряхиваем.
Спустя время фильтруем - с помощью воронки- утрамбовываем пару ватных дисков и пропускаем спиртовую настойку.
2
Варим сироп- воду с сахаром доводим до кипения, кипятим минуты 3-5. Остудить. В сироп добавляем сок одного лайма. (я его отжала из лайма, когда снимала цедру и заморозила). Вливаем спирт в сироп. Не наоборот- может помутнеть!
3
Убираем в прохладное место на пару дней.. может потребоваться дополнительная фильтрация (после добавления сока).
Можно дегустировать. Т.к. Я люблю разбавленные напитки- очень вкусно со спрайтом или тоником.
Ваше здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
