Джем из ирги с лимоном и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
С начала июля поспевает ирга. Многие ее используют лишь в компотах или совсем не любят...
Ингредиенты
- ягод ирги 1 кг.
- сахара 800 гр.
- небольшой лимон 1
- воды 100 мл.
- пектина 2 ч.л.
- мяты 5-6 листиков
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Промойте иргу и мяту. Лимон нарежьте небольшими кусочками.
2
Смешайте всё и пробейте блендером. Перелейте массу в кастрюлю, где будете варить джем.
3
Смешайте сахар с пектином, тщательно перемешайте.
4
Добавьте эту смесь к измельчённой массе.
5
Влейте воду и хорошенько все перемешайте.
6
Доведите джем до кипения. Затем варите его ещё 5 минут.
7
Разложите джем в стерилизованные банки. Закрутите из подготовленными крышками.
8
Укутайте банки в плед до полного остывания.
9
Приятного чаепития!😘🤗
P.s. Вторую партию я делала с соком лайма, получилось тоже очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@irina_senina Спасибо, Ирина, за высокую оценку 🤗
15 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!