Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16449865
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль, сахар по вкусу
- Мука, сколько возьмет тесто
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Кефир комнатной температуры вылить в кастрюльку, добавить соду, перемешать. Минут 5 подождать. Добавить яйца, соль, сахар, перемешать.
2
Добавить просеянную муку, хорошо перемешать. дать тесту отдохнуть. Тесто получается мягкое, липковатое.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Тесто обмять на столе, муки много не добавлять, пусть будет липковатым. Так лепешки будут воздушнее, нежнее.
4
Сформировать лепешки, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовые лепешки, по желанию, можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
