Кексы "Зебра" с фундуком

Name: Кексы "Зебра" с фундуком
Ingredients: сливочного масла; растительного масла; сметаны; соли; ванилина; разрыхлителя; сахара; муки; какао; измельчённого фундука; сахарная пудра; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#кексы #сладкаявыпечка Очень мягкие, с рассыпчатой структурой двухцветные кексы...

Ингредиенты

сливочного масла 50 г

растительного масла 50 мл

сметаны 130 г

соли щепотка

ванилина 1 пакетик

разрыхлителя 1 ч. ложка

сахара 150 г

муки 200 г

какао 1 ст. ложка с горкой

измельчённого фундука 2 ст. ложки

сахарная пудра по вкусу

яйца 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца и сахар в устойчивую массу. Далее добавить смесь из просеянной муки, разрыхлителя, соли и ванилина. Смесь размешать. Далее добавить сметану, растительное масло. Сливочное масло растопить, слегка охладить и добавить в жидкое тесто.

Тесто хорошо вымешать в гладкую, однородную массу. Затем тесто разделить на две части, 1/2 часть перелить в отдельную миску. Затем в одну часть теста добавить 1 ст. ложку какао-порошка. Также добавить обжаренный и измельченный фундук.

Жидкое тесто хорошо вымешать. В капсулы добавлять поочередно шоколадное и светлое тесто, заполняя их примерно на 2/3. Форму отправить в разогретый до t 180 С духовой шкаф. Выпекать кексы до сухой лучины. Готовые остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

...