1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливовое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#заготовки
Я не люблю сладкое варенье (это выходит с лёгкой кислинкой), поэтому...
Ингредиенты
- сливы (чистый вес, без косточек) 1,6 кг
- сахара 1 кг
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливу вымыть, удалить косточки, нарезать половинками или на 4 части. Выложить в эмалированную кастрюлю, засыпать сахарным песком и, чуть потряхивая периодически, оставить на 4-6 часов, для выделения сока.
2
Поставить сливы на газ и на среднем огне довести до кипения, удаляя образовывающуюся пенку. После закипания газ уменьшить до минимума и проварить 5 минут.
3
Оставить варенье до полного остывания. Снова довести до кипения на среднем огне, газ уменьшить до минимума, варить ещё 5 минут.
4
Горячее разлить по банкам, укутать до остывания. Хранить в прохладном месте.
5
Всем приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
