Сливовое варенье

Для тех кто не любит приторно-сладкое сливовое варенье, предлагаю этот рецепт. Варенье пол...

Ингредиенты

Сливы (без косточек) 1 кг 600 гр
Сахар 1 кг
1 час 30 минут
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливы моем, удаляем косточки и режем на четвертинки.
2
Перекладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром и, чуть потряхивая периодически, оставляем на 4-6 часов, для выделения сока.
3
Ставим на плиту и на среднем огне доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев до минимума и варим 5 минут.
4
Оставляем варенье до полного остывания. Снова доводим до кипения на среднем огне, уменьшаем нагрев до минимума и варим ещё 5 минут.
5
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам, закрываем крышками и убираем на хранение в прохладное место. Приятного аппетита зимой!
...
25 августа 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0