Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры закусочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Использую, как закуску, в салат или добавка к блюдам. #заготовки
Ингредиенты
- Помидоры сорт (длинненькие, мясистые) 2,5 кг
- лук 400 гр
- Маринад на 1 литр воды
- Соль на 1 литр воды 20 гр
- Сахар на 1литр воды 30 гр
- уксус 9 % 50 мл
- Чёрный перец горошком на 1 банку 5-6 шт
- Душистый перец на 1 банку 3 шт
- бутона гвоздики на 1 банку 1-2
- Корня хрена надо банки 2-3 кубика
- Семя горчицы на 1 банку 0,5 ч. л.
- Укропное семя на 1 банку 0,5 ч. л.
- Пряная трава (петрушка, базилик, укроп) по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры резать на половинки.
2
Лук полукольцами.
3
На дно банки веточки зелени и лук перец, семя укропа, горчицы, хрен, гвоздику.
4
Выкладываем помидоры и лук.
5
Заливаем маринадом. На 1 литр воды добавляем соль, сахар кипятим и добавляем уксус заливаем подготовленные помидоры.
6
И стерилизовать 0, 7 л банки с момента закипания 10 минут закатываем. храним в погребе.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
