Помидоры закусочные скоростные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
Это один из вариантов скоростного маринования закусочных помидоров. Перед началом...
Ингредиенты
- средних помидора 3
- оливкового масла 2-3 ст. л.
- уксуса 9% 1-2 ч. л.
- соли 1 ч. л. с горкой
- сахара 1-1,5 ч. л.
- чеснока 2-3 зубчика
- смеси перца-горошка (белый, красный, черный и зеленый) 2/3 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры берем вкусные, сладкие и очень спелые с плотной кожицей сорта типа "Сливка".
Удаляем плодоножку (попку) и режем на 4-6 долек, зависит от размера.
2
Семена смеси перцев разминаем в ступке, перекладываем в мисочку. Добавляем соль, сахар, измельченный на мелкой терке чеснок, уксус и масло.
Хорошо перемешиваем-перетираем.
3
Получившимся маринадом заливаем дольки помидоров, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов. За это время помидорки дадут сок и станут более сочными и ароматными.
Подаем к столу и наслаждаемся.
Более суток не рекомендуется держать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
