Икра из красного перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Икра из красного перца - вкусная альтернатива кетчупу.
#календарь #икра...
Ингредиенты
репчатого лука 1 кг.
чеснока 150 гр.
красного болгарского перца 1,5 кг.
помидоров 1 кг.
растительного масла 200 мл.
Соль по вкусу
По желанию можно добавить укроп и горький перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок, красный болгарский перец и помидоры пропустить через мясорубку.
2
3
Растительное масло хорошо разогреть и обжарить репчатый лук до мягкости.
4
Добавить болгарский перец, помидоры и чеснок.
5
Довести до кипения, варить икру 1 час на среднем огне, периодически помешивая, посолить по вкусу.
6
Горячую икру переложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и оставить до полного остывания.
7
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
4.812050
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день! Я вас поздравляю! 👏👏👏 Ваш рецепт попал в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10 Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad...
4 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!