
Икра из красного перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Икра из красного перца - вкусная альтернатива кетчупу.
#календарь #икра...
Ингредиенты
- репчатого лука 1 кг.
- чеснока 150 гр.
- красного болгарского перца 1,5 кг.
- помидоров 1 кг.
- растительного масла 200 мл.
- Соль по вкусу
- По желанию можно добавить укроп и горький перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок, красный болгарский перец и помидоры пропустить через мясорубку.
2
3
Растительное масло хорошо разогреть и обжарить репчатый лук до мягкости.
4
Добавить болгарский перец, помидоры и чеснок.
5
Довести до кипения, варить икру 1 час на среднем огне, периодически помешивая, посолить по вкусу.
6
Горячую икру переложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и оставить до полного остывания.
7
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A



4.812050
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)