avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустный пирог-перевертыш
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капустный пирог-перевертыш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна О
#готовкамойвыбор #домавкусно #капуста #пирог #выпечка #капустныйрирог #пирогперевертыш

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 100 мл
  • Мука 4 ст.л
  • Соль 1 ч.л
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л
  • Начинка
  • Капуста 300-350 гр
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соль 1 ч.л
  • Сухой чеснок по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Для теста: отделить желтки от белков. Белки взбить до крепких пиков. А желтки перемешать веником с молоком, солью, мукой и разрыхлителем.
2
Аккуратно ввести белки, перемешать венчиком, но не взбивать.
3
Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной тёрке, лук нарезать четвертькольцами. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
4
На дно формы выложить капусту, сверху вылить тесто (лучше брать силиконовую форму, любую другую смазать сливочным маслом)
5
Выпекать 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2