Лаваш по рецепту бабули💖

Просеиваем муку в чашу и добавляем соль.

Вливаем тёплую воду и начинаем вымешивать упругое и эластичное тесто. Полностью однородное.

Оставляем на 20 минут в холодильнике в целлофановом пакете.

Достаём и разделяем на 5-6 частей и раскатываем круги очень тонко. 1-2 мм. Разогреваем сковороду либо с растительным маслом(если желаете более красивые, с ярким вкусом и жирные лепешки) либо на сухой сковороде (будет больше похоже на оригинальный лаваш.

Жарим до красивых румяных сторон (примерно по 2 минуты).

Вот и готовы наши лепешки. Хоть с сыром, хоть с колбаской, хоть вместо хлеба. Очень вкусно!