avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Остро-сладкий соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Остро-сладкий соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Еременко ✈
Вкусный домашний остро-сладкий соус без консервантов и усилителей вкуса. #премиясоусы
много

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
1 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
100 г
arrow
icon
0 %
Сахар
100 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Острый перец 30 шт.
  • Чеснок 20 зубков
  • Яблочный уксус 240 мл
  • Сахар 1 кг
  • Соль 1 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Чеснок почистить. У перцев отрезать хвостики. Не чистить от семян.
2
Взбить в однородную массу в блендере. Но мне больше нравиться пропустить через мясорубку с маленькой сеткой.
3
В кастрюлю вылить уксус, добавить соль и сахар. Довести до кипения. Помешивать надо постоянно, чтобы сахар не пристал ко дну и не получилась карамель.
4
Добавить измельченные перец и чеснок. Проварить помешивая 15-20 минут.
5
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты