avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя лапша
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашняя лапша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Раньше наши бабушки и мамы делали лапшу и правда суп с домашней лапшой очень...

Ингредиенты

  • муки 500 гр
  • яйцо 1
  • воды 200 гр
  • Соль
  • растительного масла 1 ст л

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
В миску просеять муку, вбить одно яйцо, посолить, добавить воду и растительное масло. Замесить крутое тесто, положить в пакет и оставить на 15 минут. Затем разделить на небольшие кусочки, каждый раскатать в тонкий пласт.
2
Посыпать мукой и отложить подсушиться минут на 20 (лепешка не должны быть пересушена, но и не слипаться при скручивании). Скрутить в колбаску, порезать на тонкие полоски, хорошо их перемешать. Лапшу так же разложить на полотенце и подсушить. Такую лапшу можно готовить заранее, хранить в тканевом мешочке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5