1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашняя лапша из перепелиных яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- Перепелиные яйца 6 шт
- соли, Щепотка
- Мука сколько тесто возьмёт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тарелку разбить яйца. Маленьким венчиком или вилкой взбиваем яйца с солью, добавляем муку и замешиваем крутое тесто.
2
Скатываем тесто в шар и перелаживаем в пакет. Завязываем пакет с тестом и оставляем тесто на столе на 15 минут чтоб отдохнула.
3
Раскатываем тесто в тоненький пласт до прозрачности, оставляем пласт подсохнуть.
4
Берём острый нож и режем тесто на полоски примерно 3 - 5 см. Кладем по несколько полосок друг на друга и режем тоненькой соломкой наискосок. Такую лапшу можно подсушить и хранить в пакете или в банке. Домашнюю лапшу не сравнить с магазинной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
