1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный супчик с лапшой, белыми грибами и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#премияпервыеблюда Благодаря белым грибам, сельдерею и чесноку банальная лапша на...
3,5-4 литра
3
Ингредиенты
- куриных крылышка 4
- Шляпки боровиков
- крупная картошина 1
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- чеснока 1-2 зубчика
- Лапша
- душистого перца 4-5 горошин
- Универсальная приправа
- Перепелиные яйца для подачи
- Укроп зелень
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берем наши продукты.
2
Крылышки разрезаем по суставам, заливаем кипятком, доводим до кипения, снимаем пену. Кладем душистый перец-горошек и варим на малом огне 30-40 минут.
3
Морковь, лук и стебель сельдерея нарезаем мелким кубиком, а картошку средним кубиком. Чеснок измельчаем ножом, отваренные заранее грибы режем кусочками.
4
В сковороду с разогретым маслом кладем морковь, лук и грибы. Жарим на среднем огне до полуготовности минут 5-7.
5
Затем добавляем сельдерей и чеснок и продолжаем жарить еще минут 5.
6
В варящийся бульон кладем картошку и зажарку. Варим 15-20 минут.
7
После добавляем лапшу, солим универсальной приправой по вкусу и варим до готовности лапши.
8
В конце кладем измельченный укроп. Суп готов. Подаем с отваренными половинками перепелиных яиц.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
