
Пицца маргарита
Рецепт с фото пошаговый
Автор леруа
30 мин
2-3 порции
1
Ингредиенты
- Пшеничная мука (можно смешать 1/1 с цельнозерновой) 100 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Томатная паста 30 г
- 15% сметана 70 г
- Сыр твёрдый 30 г
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло для смазывания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста смешиваем яйца, муку и сметану.
солим по своим предпочтениям и хорошо перемешиваем (я использую венчик).
выливаем получившуюся массу в смазанный маслом противень (у меня сливочное, но подойдёт и подсолнечное).
выпекаем 10 мин при 180-200 гр (духовку заранее разогреваем).
2
Пока готовиться основа для пиццы нарезаем помидор и натираем сыр.
по истечении времени достаём полуготовое тесто из духовки, смазываем томатной пастой (по желанию в неё можно добавить сушеную зелень и/или чеснок), выкладываем кусочки помидора и посыпаем сыром.
3
Убираем в духовку на 10-20 мин (смотрите по тому насколько запекся сыр и корочка).
Приятного аппетита!



4.792164
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)