
Cочный апельсиновый кекс 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Предлагаю вам идею - простой рецепт сочного апельсинового кекса, который буквально тает...
Ингредиенты
- Апельсин (цедра одного, 100 мл сока в тесто, 50 глазурь.) 2 шт
- Сахар 100-150 гр
- Сливочное масло 150 гр
- Яйцо 4 шт
- Мука 250-270 гр
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 100 гр
- Растительное масло 0.5 чайн. ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В глубокой мисочке взбейте до однородности размягченное сливочное масло с сахаром. Отдельно вилкой слегка взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте яйца к сахару, перемешайте. При желании можно добавить ванильный экстракт или щепотку корицы. С одного натрите цедру (на самой мелкой терке), добавьте ее в тесто. Также для более интенсивного аромата можно добавить цедру лимона. Выжмите сок из апельсинов и влейте в мисочку. Постепенно добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, замешивайте тесто.
2
Смажьте форму маслом (или застелите пергаментом). Выложите тесто, разровняйте, и отправьте форму в разогретую до 170-180 градусов духовку.
Выпекайте около 40 минут.
3
Около 50 мл сока соедините с сахарной пудрой. Влейте чуточку масла, хорошо перемешайте. Глазурью полейте остывший кекс, затем оставьте его примерно на 1 час.



5508
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями