Соус для мясных блюд на Рождество
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#кукснап #рождество #соус
Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в...
30 мин
700 мл
Ингредиенты
ст.л Мука 2
Сливочное масло 100 г
Сливки 10% 200 мл
Соевый соус 60-100 мл
ч.л Чеснок 1
ч.л Сахар 1
Вода 2-3 стакана
Томатная паста 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку обжарить на сковороде.
2
Добавить масло, перетереть с мукой.
3
Влить сливки.
4
Продолжать растирать со сливками. Мука должна разойтись.
5
Как только смесь становится однородной, добавить соевый соус и вновь мешать до однородности.
6
Добавить томатную пасту. Мешать постоянно. Соус начинает приобретать золотистый оттенок. Постепенно добавить воды.
7
Воды добавлять столько, чтобы консистенция достигла желаемого результата. Далее в соус добавить сухой чеснок и сахар. Перемешать.
8
Соус не должен сильно кипеть и гореть, температуры достаточно держаться средней. Как бы томить его.
9
Готовый соус перелить в желаемое блюдо или соусник. Приятных вам вкусовых впечатлений. Благодарю за 👍❤️🙏🌹🌹🌹❤️🙏🙏🙏
5507
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Согласна, можно про запас и в морозилку. @Svetlana_Kravcenko Благодарю 🌹🙏👍❤️😘
21 декабря 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 это вообще здорово 👍
21 декабря 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Благодарю, Борис , за внимательность, исправила. Пропустила момент.🙏🙏🙏
22 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!