avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус для мясных блюд на Рождество
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Соус для мясных блюд на Рождество

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#кукснап #рождество #соус Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в...
30 мин
700 мл
7

Ингредиенты

  • ст.л Мука 2
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 10% 200 мл
  • Соевый соус 60-100 мл
  • ч.л Чеснок 1
  • ч.л Сахар 1
  • Вода 2-3 стакана
  • Томатная паста 2 ст.л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Муку обжарить на сковороде.
2
Добавить масло, перетереть с мукой.
3
Влить сливки.
4
Продолжать растирать со сливками. Мука должна разойтись.
5
Как только смесь становится однородной, добавить соевый соус и вновь мешать до однородности.
6
Добавить томатную пасту. Мешать постоянно. Соус начинает приобретать золотистый оттенок. Постепенно добавить воды.
7
Воды добавлять столько, чтобы консистенция достигла желаемого результата. Далее в соус добавить сухой чеснок и сахар. Перемешать.
8
Соус не должен сильно кипеть и гореть, температуры достаточно держаться средней. Как бы томить его.
9
Готовый соус перелить в желаемое блюдо или соусник. Приятных вам вкусовых впечатлений. Благодарю за 👍❤️🙏🌹🌹🌹❤️🙏🙏🙏
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7