
Клубничный соус для мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Ингредиенты
- клубники 200 гр.
- лимон 1
- апельсин 1
- сахара 3-4 ложки
- рома или ликера 2 ст.л.
- корицы 1ч.л.
- хорошей сметаны 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Клубнику помыть и обсушить, лимон и апельсин ошпарить кипятком и снять всю цедру, а затем выдавить сок и добавить к протертой клубнике. В эту смесь влить ром или ликер, добавить сахар, корицу и цедру.Все хорошо перемешать и добавить сметану. Для остроты можно добавить перчик, имбирь, чесночек.
2
Готовый соус поставить в холодильник.Соус должен настояться.
3
Можно подавать к мясным блюдам!
4
Я делаю этот соус с замороженной клубники, а иногда с вишни, тоже очень вкусно.



4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями