
Овощанка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
Поздравляшки 🎉🎊.
#овкусе #овощи #второе #полезно #грядка
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук
- Морковка
- Кетчуп (томатная паста) 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 100 мл
- Специи (перец, хмели-сунели, паприка) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачок, баклажан, морковка - трём на крупной терке.
Лук полукольцами. В разогретый казан с маслом погружаем лук, минуты три жарим. Морковка, кабачок, баклажан. Солим. Добавляем специи (сушеный базилик, чёрный перец, паприку, хмели-сунели, готовим 7-10 мин, на средней температуре.
2
В воде (бульоне) 100 мл разводим кетчуп, томатную пасту. И вливаем, накрываем крышкой и готовим ещё 10 мин.
3
Bon Appetit



4.841797
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)