
Тушеная индейка - рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Как вкусно потушить индейку? Ответ на данный вопрос смотрите в этом рецепте. Все очень...
Ингредиенты
- индейка 500 г (филе)
- сливочное масло 30 г
- петрушка 2 веточки
- укроп 2 веточки
- душистый перец 3 горошины
- черный перец
- растительное масло 2 ст.л.
- луковица 2 шт.
- соль
Шаги приготовления
250
человек планируют готовить
1
Лук очистить, нарезать полукольцами.
2
Некрупными произвольными кусочками по 2см нарезать филе индейки.
3
В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо и лук, поперчить и посолить, на среднем огне слегка обжарить, помешивая, до появления легкой поджаристой корочки в течение 5мин.
4
Добавить в сковороду сливочное масло и душистый перец, когда масло растопится – влить 1 стакан горячей воды, убавить огонь до минимального, под крышкой тушить индейку 40-50мин, помешивая периодически.
5
За 5мин до конца тушения всыпать в сковороду рубленую зелень и перемешать.
6
Подавать тушеную индейку к столу горячей.
7
Приятного аппетита!



4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями