Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крабовые палочки с помидорами черри, запеченные в сырных облаках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Захарова
Определенную прелесть и вкус этому блюду придают слегка обжаренные, а затем запеченные...
Ингредиенты
- крабовые палочки 150 грамм
- яйцо 2 штук
- крахмал 1 ст. л.
- сливки 150 грамм
- прованские травы по вкусу
- оливковое масло 2 ст. л.
- перец по вкусу
- уксус 2 ст. л.
- черри 150 грамм
- чеснок 3 зубч.
- сыр 150 грамм
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Внесу некоторые поправки в рекомендуемые ингредиенты - вместо белого винного уксуса я использовала уксус бальзамический, а тимьян заменила прованскими травами.
2
Помидорки черри режем на половинки. Сыр трем на средней терке.
3
Черри слегка обжариваем.
4
Смешиваем с бальзамическим уксусом.
5
Яйцо взбиваем миксером. Затем ложку крахмала смешиваем с двумя столовыми ложками сливок (я брала сливки 33 %) - и к яйцу. Немного взбиваем и добавляем оставшиеся сливки. Взбиваем окончательно. После этого добавляем тертый сыр (не весь, немного оставляем для верхнего слоя), приправы, и снова перемешиваем.
6
Крабовые палочки мелко режем.
7
В форму для запекания, которая предварительно смазана маслом, заливаем взбитую смесь. Поверх укладываем крабовые палочки.
8
Затем обжаренные черри и оставшийся сыр.
9
В предварительно разогретой до 180 градусов духовке запекаем на протяжении получаса - и все готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
