Блины президент
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Молоко 1 литр
- яйца 4 шт
- сахар 100 гр
- масло сливочное 100 гр
- соль 1чл
- растительное масло 50 мл
- мука 500 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У яиц отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и солью, муку просеять, добавить в муку молоко перемешать, затем добавить желтки взбитые с сахаром, растопленное сливочное масло.
2
Перемешать, и аккуратно ввести взбитые в пену белки очень аккуратно перемешать, влить растительное масло..
3
На сковороду налить 1чл растительного масла, разогреть налить тесто на сковороду и выпекать тоненькие блинчики. получилась не плохая стопка блинов.
4
Для теста кляр:
5
Необходимо просеять муку 100гр
6
Добавить теплое молоко 80мл
7
Взбитый желток
8
Немного растительного масла
9
Соль.
10
Перемешать.
11
В это время готовить начинку поджариваем печень с луком и добавляем фарш, обжариваем все вместе до готовности,пробиваем блендером.
12
Фарш может быть любой.
13
Блинчики фаршируем приготовленным фаршем и сворачиваем конвертиком. затем блинчик опускаем в кляр и обжариваем на сковороде в масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями